Павильон New Nordic со съедобной крышей появился в Осло

Архитектурная студия Dyvik Kahlen Architects совместно с ландшафтными дизайнерами SLA создали необычный павильон для выставки New Nordic в Национальном музее Норвегии. Конструкция с живой крышей из съедобных растений расположилась во дворе музея, дополняя экспозицию о скандинавской кухне.

Павильон представляет собой деревянную конструкцию с односкатной стальной крышей, покрытой дёрном. На этой зелёной кровле выращивают местные съедобные растения: морскую капусту, дягиль и дикий чеснок.

«Это пространственная интерпретация новой скандинавской кухни, где архитектура, ландшафт и еда сливаются воедино», — поясняет Кристофер Дивик, сооснователь Dyvik Kahlen Architects.

Экологичный подход

1. Земляной холм у основания засажен рябиной, вереском и сосной
2. Внутри оборудованы традиционная печь и открытый очаг для кулинарных демонстраций
3. Отдельно предусмотрен погреб для хранения продуктов.

После закрытия выставки павильон демонтируют, а материалы передадут студентам архитектурной школы Осло для повторного использования.

Проект отражает принципы новой скандинавской кухни:

1. Использование местных сезонных продуктов
2. Традиционные методы заготовки и приготовления
3. Гармония между природой и урбанистической средой.

«В эпоху, когда города отдаляются от природы, мы хотели создать общественное пространство, наполненное местными растениями и культурной памятью», — отмечают создатели.

Выставка New Nordic продлится до осени, в течение этого времени в павильоне будут проходить тематические мероприятия.